風の匂いの中に

『我らは神の中に生き、動き、存在する』(使徒言行録17:28)

2019-03-13から1日間の記事一覧

ソーセージを見直す(リン酸塩(Na)とビタミンB12から)

一つのお鍋に時間差でブロッコリーも入れて・・。 うちではリン酸塩や発色剤を使ったハムやソーセージをほとんど食べないで信州ハムのような無着色のものを使っていた。けれどこの2年程の間で、普通のソーセージを見直して時折食べるように変えた。 一つには…