「日焼けによる炎症予防に背の青い魚（アトピーとの闘い最終章）」と書いてきたのだが、肉類では鶏むね肉にヒスチジンが多く含有される。 サラダチキンを使って、 エリンギをソテーしてのせ、その上にスライスしたサラダチキンを、そのまた上にスライスチー…
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