まるで花束のようなカリフローレ

　　　　

カリフラワーのようなのだけど、カリフローレと書かれた花束のようなものがあったので、買ってきた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

久しぶりにピクルスドレッシングを作って、カリフローレをさっと茹で、ピクルスにした。茹で具合も丁度よかった。

myrtus77.hatenablog.comフェンネル・シードとディル・シードを切らしていたので、代わりにセロリ・シードを入れた。後から、ディルの葉を散らして・・。