コーヒー豆に含まれるトリゴネリンは焙煎によりニコチン酸に変わるため、カップ一杯のコーヒー飲用で1～2 mg のニコチン酸を摂取することができ、エネルギー代謝を促進する効果がある。https://www.arakawa-yasuaki.com/course/brain-nutrient.html 毎朝カフ…