脂肪酸は動物性のバターや牛脂（ヘット）、豚脂（ラード）、植物性の大豆油、菜種（キャノーラ）油、サフラワー（紅花）油、オリーブ油といった「油脂類」に多く含まれています。これらのほかに、穀類、豆類、魚介類、肉類、卵、乳類などに含まれる脂質に脂…
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