「突然ここで私の足のことを・・（銅欠乏と静脈炎？）」でリンクしたサイトに「銅利用障害である Menkes 症候群」という言い方がされていた。 河端輝江＝編著『しっかり学べる！栄養学』では、「メンケス病では、セルロプラスミンが減少し、肝臓や脳の銅不足…