ヘム代謝系関連酵素の構造生物学的研究 杉島 正一（久留米大学医学部） 発行日：2016年4月25日 １，はじめに ヘムは中心金属として鉄を持つポルフィリン錯体で，酸化還元によって鉄が二価と三価を行き来する性質や二価鉄に酸素分子が結合する性質を利用する…