風の匂いの中に

『我らは神の中に生き、動き、存在する』(使徒言行録17:28)

2021-05-27から1日間の記事一覧

栄養素の組み合わせによって食材を考察する(挽き割りでない納豆のモリブデンとVK)

この数年は、ビタミンKとパントテン酸の多い挽き割り納豆を食べているのだが、それまでは挽き割りでない普通の納豆を食べていた。この納豆に多く含有されているのが、モリブデンとビタミンK(https://calorie.slism.jp/104046/)である。 納豆を常食し、鉄の…