風の匂いの中に

『我らは神の中に生き、動き、存在する』(使徒言行録17:28)

2022-08-02から1日間の記事一覧

栄養素に関して読み落としていたいくつかの事柄をメモっておく。

ビタミンB2の合成には亜鉛やマグネシウムが必要です。(柏崎良子=著『栄養医学ガイドブック』p80) これは、B2の活性化でなくて、合成なんだ?B2そのものが少なくても、亜鉛とマグネシウムがあれば、何かからB2が合成されてくるということかな? ビタミンB…