ササミの茹で汁でおいしいおいしい里芋のサワークリーム煮、しかし・・

黒胡椒をふって・・。

里芋とササミをシャトルシェフで茹で、

ササミを取り出してクルミ和えにし、

里芋には、冷やご飯を足して

サワークリームで煮る。

これが滅茶苦茶美味しい！のだが・・。

サワークリームに問題がありそうだ。

この続きは、「うちのポテトサラダにマヨネーズは入れない！」で。

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