鰺の南蛮漬けと納豆茶漬けで良く眠れたって・・？

昨夜は、鰺の南蛮漬けと納豆茶漬けの夕飯だったのだが、良く眠れた。

これは、鰺のナイアシンとVB1、挽き割り納豆のパントテン酸とVB2とコリンでアセチルコリンが合成されて、副交感神経に傾いたためではないかと思う。

納豆がなくて、鰺の南蛮漬けだけでは逆に眠れない可能性がある。その時の状態にもよるだろうが。

これは昔の写真。

これも昔の写真。