meromeropy77.hatenablog.com以下の内容は私の思考過程のものであり間違いが含まれているかも知れません。 娘が帰ってきたらアトピー性皮膚炎をビタミンB6で治そうと考えていた。が、ステロイド剤を飲まなくなった後の激しいリバウンドの中で、鶏もも肉を食べると痒みが治まることに気づき、そこからパントテン酸を摂るようになり、B6の方へは向かわなかった。加えてB6がヒスチジンを痒みの伝達物質であるヒスタミンに変換するということを知って、B6を逆に警戒するようになった…

meromeropy77.hatenablog.com 以下の内容は私の思考過程のものであり間違いが含まれているかも知れません。 同じアミノ酸でも穀物類にはリシン（リジン）が少なくアルギニンの方が多い。 リシンについて、「アルギニンの働きを阻害するおそれがあるため、糖尿病や腎臓疾患の人も過剰摂取を控えてください。」（https://allabout.co.jp/r_health/nutrition/nutrient/n-55/）と書かれたサイトがあるくらいだから、リシンとアル…

myrtus77.hatenablog.com 以下の内容は私の思考過程のものであり間違いが含まれているかも知れません。 アトピー性皮膚炎は即時型と遅延型の複数の型からなると記されている（『目でみるからだのメカニズム』）。 「ヒスタミン不耐性とアレルギー様反応 - 風の匂いの中に」でも書いたように、ヒスタミンその物を多く含む物を食べた場合も蕁麻疹などの即時型アレルギーを引き起こすと思うが、ナイアシンの多い物を摂りすぎても体内ヒスタミン値が上がって、即時型アレルギーとしての痒み…

myrtus77.hatenablog.com 以下の内容は私の思考過程のものであり間違いが含まれているかも知れません。 亜鉛不足でナイアシンを過剰摂取した場合、多臓器不全を起こすだろうと思われる。 先ず、亜鉛が欠乏状態でナイアシンを過剰摂取すると、肝臓が働けなくなる。 また、インスリン抵抗性の糖尿病を引き起こす。これは、インスリン受容体形成に必要である亜鉛の不足によって受容体が形成されないままインスリンが合成、分泌されるためだと考えられる。インスリン抵抗性の場合はインスリン…

myrtus77.hatenablog.com 以下の内容は私の思考過程のものであり間違いが含まれているかも知れません。 ヒスタミン 赤身魚とその加工品によるアレルギー様食中毒の原因物質で、腐敗菌（モルガン菌など）によってアミノ酸の一種であるヒスチジンから生成されます。中毒症状は、頭痛、顔面紅潮、酩酊感、じんま疹などで、比較的軽く、死亡例はありません。（中村丁次＝監修『栄養成分バイブル』） ヒスタミンについて検索をかけていると、「ヒスタミン不耐性」という症状に行き当たった。 …

meromeropy77.hatenablog.com 以下の内容は私の思考過程のものであり間違いが含まれているかも知れません。 鶏もも肉のソテー 「黒胡椒について（亜鉛と銅の比率から） - 風の匂いの中に」の記事で、鶏もも肉について少し書いたのだが、ここでも纏めておこう。 鶏もも肉には副腎皮質ホルモンの産出を促すパントテン酸が多いので、体内ヒスタミン値が高く痒みの強い即時型アレルギーの人には良い食材ではないかと思う。副腎皮質ホルモンの原料となるコレステロールの含有量も高めで…

meromeropy77.hatenablog.com 以下の内容は私の思考過程のものであり間違いが含まれているかも知れません。 「アルミニウムフリーのベーキングパウダー 」で、鎮痛薬にもアルミが入っていたと書いてから、しばらく考えていた。 痒みや痛みを引き起こすプロスタグランジンはアラキドン酸から造られるんじゃなかったか？、リノール酸からアラキドン酸に変換される過程で亜鉛が関わっていたのではなかったか？と。 亜鉛は様々なところで働くが、亜鉛が多ければ痛みも感じやすいというこ…

meromeropy77.hatenablog.com 以下の内容は私の思考過程のものであり間違いが含まれているかも知れません。 アルギニンはアルカリ性を持っているため、過剰摂取すると弱酸性の消化器官にダメージを与え、下痢を引き起こす恐れがあります。下痢以外にも肌荒れや関節肥大がありますが、摂取を控えることで改善されます。（アミノ酸白書） リジン ウイルス感染を抑えるはたらきがある。とりわけ帯状疱疹や口内炎などの原因となるヘルペスウイルスの成長と再発を妨げる効果は大きい。胃液…

myrtus77.hatenablog.com以下の内容は私の思考過程のものであり間違いが含まれているかも知れません。 口の周りに何かポツっと突き出て、触ると痛い。口唇ヘルペスだな、と思う。中村丁次＝著『栄養成分バイブル』には、リジンは「単純疱疹（ヘルペス）を解消します」と書かれている。サイドにリンクしている『アミノ酸白書』には、「口唇ヘルペスなどの原因になるヘルペスウィルスは体内のアルギニンを使って増殖する性質があるため、ヘルペスが出ているときはアルギニンを摂取しすぎないよ…

meromeropy77.hatenablog.com 以下の内容は私の思考過程のものであり間違いが含まれているかも知れません。 前回の検査で、夫は、ヘモグロビン（Hb）値が低く、自覚症状はないのだが貧血を起こしていると言われた。 鉄不足か、亜鉛不足か、銅不足か、あるいはビタミンB12が足りていないのだろうかと考えて、やはり銅が不足しているのではないかと思い、この一月銅含有の多い物を摂るように気を付けてきた。今回の検査でヘモグロビン値は上がったのだが、やはり僅かに基準値を下回…